Pengharaman khamer dan jenis bahan yang menjadikannya memabukkan

Imam Bukhari : 5153

حَدَّثَنَا مُسَدَّدٌ حَدَّثَنَا يَحْيَى عَنْ أَبِي حَيَّانَ حَدَّثَنَا عَامِرٌ عَنْ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا قَامَ عُمَرُ عَلَى الْمِنْبَرِ فَقَالَأَمَّا بَعْدُ نَزَلَ تَحْرِيمُ الْخَمْرِ وَهِيَ مِنْ خَمْسَةٍ الْعِنَبِ وَالتَّمْرِ وَالْعَسَلِ وَالْحِنْطَةِ وَالشَّعِيرِ وَالْخَمْرُ مَا خَامَرَ الْعَقْلَ

Har fortalt os [Musaddad] har fortalt os [Yahya] fra [Abu Hayyan] har fortalt os ['Amir] fra [Ibn Umar] må Allah være tilfreds med ham, [Umar] stod engang på prædikestolen og sagde: "Amma Ba'du, forbuddet mod khamr er blevet åbenbaret, nemlig dem lavet af fem typer; druer, tørrede dadler, honning, hvedekorn og mel, mens khamr er noget, der kan hindre (sund) fornuft."