Nabi SAW melarang mengubah khamer menjadi cuka
Imam Ahmad : 13235
حَدَّثَنَا أَسْوَدُ بْنُ عَامِرٍ قَالَ حَدَّثَنَا إِسْرَائِيلُ عَنْ لَيْثٍ عَنْ يَحْيَى بْنِ عَبَّادٍ عَنْ أَنَسٍ قَالَ كَانَ فِي حِجْرِ أَبِي طَلْحَةَ يَتَامَى فَابْتَاعَ لَهُمْ خَمْرًا فَلَمَّا حُرِّمَتْ الْخَمْرُ أَتَى رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَ أَجْعَلُهُ خَلًّا قَالَ لَا قَالَ فَأَهْرَاقَهُ
Nabalitaan sa amin [Aswad bin 'Amir] na nagsabi; ay nagsabi sa amin [Isro'il] mula sa [Laits] mula sa [Yahya bin 'Abbad] mula sa [Anas] na nagsabi; Sa bahay ni Abu Talhah ay may ilang mga ulila. Sa una, si Abu Talhah ay nagpatakbo ng isang negosyo ng alak upang suportahan sila. Nang sandaling ipinagbawal ang alak, lumapit siya sa Rasulullah Sallallahu'alaihi wasallam at nagsabi, maaari ko ba itong gawing suka? (Rasulullah sallallahu'alaihi wasallam) ay nagsabi: "Huwag". (Anas bin Malik radliyallahu'anhu) ay nagsabi; natapon niya ang pera.